Negli atti ufficiali della presentazione dell’Expo 2015 che si terrà in quell’anno a Milano c’è un continuo riferimento, ora diretto ora indiretto, all’aspetto culturale dell’evento che quasi sovrasta il tema specifico per cui è nato che attiene al problema globale della nutrizione degli abitanti del pianeta negli anni e forse anche dei secoli a venire. L’EXPO si propone infatti di individuare l’equilibrio tra la crescita della popolazione mondiale, il cibo e l’incremento della sua produzione nella compatibilità della tutela dell’ambiente. Tra i temi programmatici c’è